বড়দিনের আগেই কেক দামি হয়ে গেল। একই সঙ্গে দাম বাড়ল পাউরুটি, বিস্কুটেরও। নতুন দাম কার্যকর হয়েছে রবিবার থেকেই। এখন থেকে এক পাউন্ড পাউরুটির দাম— ২৪ টাকা। হাফ পাউন্ডের দাম ১২ টাকা এবং ১০০ গ্রাম পাউরুটির দাম হবে সাড়ে ৬ টাকা।

একই সঙ্গে কেক ও বিস্কুটের দাম বাড়ল ২০ শতাংশ  হারে। রবিবার বেকারি মালিকদের সংগঠনের তরফে তৃণমূল কংগ্রেস সাংসদ ইদ্রিশ আলি মূল্যবৃদ্ধির কথা ঘোষণা করেন। তিনি বলেন, পাউরুটি থেকে শুরু করে কেক বা বিস্কুট তৈরিতে প্রয়োজনীয় সব কাঁচামালের দাম বেড়ে গিয়েছে। সেই কারণে দাম ২০ শতাংশ না বাড়িয়ে  কোনও উপায় ছিল না। তিনি এও দাবি করেন যে, এই রাজ্যেই কেক-পাউরুটি এবং বিস্কুটের দাম সবচেয়ে কম।

বিগত কয়েক বছর ধরেই দেখা গিয়েছে, শীতের মুখেই দাম বাড়ে বেকারি সামগ্রীর। এবারও তেমনটাই হল। ব্যবসায়ীদের বক্তব্য, উৎসবের মরসুমে দাম বাড়লে জনমানসে বিরূপ প্রতিক্রিয়া হতে পারে ভেবেই উৎসবের মরসুম শেষ হতেই বাড়ল দাম। কিন্তু তার ফলে সামনের বড় উৎসব বড়দিনে নতুন চাপে পড়তে হবে বাঙালিকে। বেশি দামে কিনতে হবে প্রিয় কেক।